BBQ Recept Gegrild Moederdagontbijt

Ingrediënten: 100 gram koudgerookte zalm 2 bagels 1/4 bakje roomkaas (bijv. Philidelphia) 3 eitjes Klein bakje radijskiemen of tuinkers…


BBQ recept Gegrilde Ceasar Salad

Ingrediënten: 4 kippendijen 8 plakken bacon Meditarrenean marinade (Silvo) 3 bollen knoflook 8 kwartel eitjes 100 gram cherry tomaatjes 4…


BBQ recept Salade van gerookte kipfilet

Ingrediënten: 1 kipfilet (biologisch, vrije uitloop!) 4 plakken ontbijtspek zak gemengde sla 1 avocado 1 citroen gekookte rode biet 100…


BBQ Recept Carpaccio van Ossenhaas

Voor ossenhaas-carpaccio: 1 ossenhaas biefstukkruiden hooi beetje bier kruidenboter Voor het bierbrood: 1/2 pak breadmix 170 ml bier…


BBQ recept Geroosterde, gevulde mini paprika’s

Ingrediënten 8 mini paprika’s 100 gram geraspte kaas (belegen is lekker!) 2 EL zwarte olijven, in ringetjes gesneden 4 grote champignons,…


BBQ recept Geroosterde spitskool

Ingrediënten 1 spitskool of Chinese kool 4 EL kerriepoeder 3 laurierblaadjes 100 gram boter olijfolie zout BBQ recept Geroosterde…


BBQ recept Knolselderijpuree met Esfenaj

Ingrediënten 1 bakje Esfenaj (Maza) 1 knolselderij 500 ml room witte peper BBQ recept Knolselderijpuree met Esfenaj - by Ralph de Kok…


BBQ recept Salade van bietjes

Ingrediënten 1 biet of 2 kleine bieten Cardini’s Ceasar dressing 200 gr champignons 6 plakken gerookt spek 150 gr rucola Voor het…


BBQ recept Gerookt knolselderijschuim

Ingrediënten 1 knolselderij 200 ml volle melk 200 ml groentebouillon houtsnippers BBQ recept Gerookt knolselderijschuim - by Ralph de…


BBQ recept Flammkuchen met tonijn, zeewier en ginger-wasabi

Ingrediënten 2 Flammkuchenbodems 100 gram verse tonijn, in flinterdunne plakjes 1 norivel 4 rode cherry tomaatjes, in partjes gesneden 4…