Wat heb je nodig?
200 gr. suiker
75 ml. water
klontje boter
scheutje room
Bananen
aardbeien
slagroom, lobbig geklopt met wat suiker naar smaak
bakje high protein Chocolate pudding (Ehrmann)
BBQ recept Gegrilde banaan met karamelsaus - by Ralph de Kok
Wat moet je doen?
Doe de suiker met het water in een pan en laat goudbruin worden.
Haal de pan dan van het vuur en roer er de boter en room door.
Snijd de schil van de bananen in aan de bovenkant zodat je die straks op kunt rollen.
Gril de bananen tot de schil zwart is en rol de schil op zodat je het bananenvruchtvlees eruit kunt lepelen.
Serveer met wat aardbeien, slagroom karamelsaus en de Chocolate Pudding
“Ik zeg: maken die hap!”
Ralph de Kok