BBQ recept Gegrilde bavette met tomatenpaprikasalsa - van Ralph de Kok
![BBQ recept - Gegrilde bavete met tomatenpaprikasalsa - Ik BBQ voor Jou](https://ikbbqvoorjou.nl/wp-content/uploads/2017/03/Gegrilde-Bavett-met-Salsa-V2-uai-258x145.png)
Verwarm een barbecue tot een hoge temperatuur (circa 280°C) en verwarm het rooster. Gril het vlees aan beide kanten in ongeveer 5 á 6 minuten per kant mooi rosé.
Snijd de groenten. Meng ondertussen alle ingrediënten voor de salsa door elkaar en maak op smaak met peper en zout.
Smakelijk!
Ralph de Kok