BBQ recept Langzaam gegaard buikspek
Ingrediënten 1,5 kg buikspek Stockyard Apple BBQ Rub 1⁄4 potje knoflookpuree Grof zeezout 3 zoete aardappelen (bataat) 1 EL raz al……
BBQ recept Lomo al Trapo
Ingrediënten 1 kg ossenhaas 1⁄4 fles rode wijn 1 takje tijm (blaadjes) 1 takje rozemarijn (blaadjes, grof gehakt) 1 tl gedroogde…
BBQ recept Gegrilde fruitcocktail
Ingrediënten 1 rode peper 4 wafels 5 bladjes basilicum 5 blaadjes munt 2 el balsamicoglaze 2 el bruine suiker 4 bolletjes mascarpone…
BBQ recept Flat-Ribs
Ingrediënten Een zakje Grill Mates Tennessee Style Brown Sugar Marinade scheut sinaasappelsap 50ml olijfolie flat rib Cowtown BBQ saus…
