BBQ recept Involtini van kalfsschnitzel
Ingrediënten 2 kalfsschnitzels 4 plakjes Parmaham 4 plakjes provolonekaas 10 tomaten, gehalveerd 2 courgettes, in lange juliënne 10 gram…
BBQ recept Saté van de grill
Ingrediënten 2 varkenshaasjes 1⁄2 rode peper, fijn gehakt 1 centimeter verse gember, geraspt 1⁄2 EL knoflookpoeder 2 EL citroengrasolie 3…
BBQ recept Gevulde sterappeltjes
Ingrediënten 8 sterappeltjes 3 EL rozijnen scheutje bruine rum 1⁄4 ltr. vanillevla (of custard) 8 EL Harvest Apple BBQ saus (van…
BBQ recept Varkens ribeye met gepofte bietensalade
Ingrediënten 4 steaks tweekleurenkarbonade, zonder bot peper en zout 2 rode bieten 2 gele bieten 2 kleine chioggia bieten 1 klein bosje…
BBQ recept Gazpacho
Ingrediënten 10 tomaten 2 rode paprika’s 2 rode uien 1 bol knoflook 10 basilicumblaadjes 1⁄2 chili peper 4 EL rode wijnazijn olijfolie…
BBQ recept Salad in a Jar
Ingrediënten ¼ rode kool ¼ witte kool ½ bosje radijsjes ½ winterwortel ½ appel ½ rode ui 20 gram walnoten…
BBQ recept Pulled Pork
Ingrediënten 1 procureur (varkensnek) of varkensschouder Voor de rub: 10 el bruine suiker 2 el kurkuma 3 el uienpoeder 3 el…
BBQ recept Hamburgers
Ingrediënten 4 hamburgers 4 plakjes kaas 2 tomaten ½ krop sla, lollo bianco ½ krop ijsbergsla 4 augurkjes 3 uien 2 rode uien 4 el…