BBQ recept Lamsrack met kruidenkorst
Wat heb je nodig? 1 lamsrack mediteraanse kruidenmix (tijm, rozemarijn, peper, zout) 1 kleine watermeloen sushi-azijn ½ rode peper Voor de…
BBQ Recept Gele curry met gegrilde kippenbouten
Wat heb je nodig? 10 drumsticks Dry rub (bv Van Beekum) Kerriepoeder (bv. Van Beekum) Rijst Voor de currypasta: 1 rode ui, grof gesneden 1…
BBQ recept Yakitori
Wat heb je nodig? Houten spiesjes 1 klein kippetje 1 lente-ui Voor de saus (Tare): 300 ml. mirin 200 ml. sojasaus 100 ml. sak. stukje van 2…
BBQ Recept Kipburgers
Ingrediënten: 2,5 dl melk/water 1 ei 50 gr. gist 45 gr. suiker 5 gr. zout 100 gr. boter 600 gr. bloem sesamzaadjes Voor de kipburger: 1…
BBQ Recept Beer Can Chicken
Ingrediënten: 1 blikje bier, halfvol Rub voor Beercanchicken van Santa Maria 1 kip Olijfolie ½ citroen…
Ingrediënten: – 2 eendenborstfilets Voor de glaze: – 2 sinaasappels, sap – 1 blikje mandarijnen op sap (Del Monte)…
BBQ Recept Kip Hawaï
Ingrediënten voor 4 personen: – 1 ananas – 1 groene paprika – 1 grote ui – 1 flesje gember siroop – 1 potje…
BBQ Recept Beer can Chicken, gevulde Jalapeños en Paprika's
Voor de Beer can Chicken met Radler: 1 hele kip (biologisch, vrije uitloop!) Beer Can Chicken kruiden (Not Just BBQ) 1⁄2 blikje Radler……
BBQ recept Gegrilde Ceasar Salad
Ingrediënten: 4 kippendijen 8 plakken bacon Meditarrenean marinade (Silvo) 3 bollen knoflook 8 kwartel eitjes 100 gram cherry tomaatjes 4…
BBQ recept Pollo al Mattone, kip onder een baksteen
Ingrediënten 1 hele kip 1 citroen, rasp en sap 1 klein bosje salie, blaadjes grof gehakt 1 tl gedroogde chilipepers, fijngehakt grof…