BBQ recept voor Tomahawk Steak met Tarte Tartin
Ingrediënten: 1 tomahawk chimichurry kruiden (Verstegen) olijfolie ca. 15 à 20 kleine sjalotjes, geschild 50 gr. gerookte spekblokjes (of…
BBQ recept voor warmgerookte zalm
Ingrediënten: Zalmzijde met huid grof zeezout suiker 4 volle el. crème fraiche 4 volle el. zoete mayonaise bosje verse dille, fijngehakt 1…
Recept voor Oma's Appeltaart van een pellet grill
Ingrediënten: 6 tot 8 appels (Granny Smith of Goudreinetten) 1 pakje Blue Band 250 gr. (plus wat extra voor het invetten van de bakvorm) 4…
BBQ recept groentesoep op de barbecue
Ingrediënten: Verschillende soorten groenten, zoals: wortels, geschrapt knolselderij, geschild en in plakken van ca. 1 cm. gesneden…
BBQ recept voor gevulde Bavette met Zalm
Ingrediënten: Bavette Zalmzijde (huid verwijderd) Sesamzaadjes Lente-ui, in ringetjes gesneden Cederhouten plankje Slagerstouw Voor de sla…