Culinaire BBQ recepten van grillmeester Ralph de Kok

Ben jij klaar met de standaard hamburger van de barbecue? Dan ben je hier aan het juiste adres. Bij Ik BBQ voor jou vind je culinaire BBQ recepten van grillmeester Ralph de Kok — van sappige picanha aan het spit en gevulde bavette tot gegrilde tonijnsteak en smashburgers op de camping. Of je nu een doorgewinterde BBQ-fanaat bent of net begint: de recepten zijn to-the-point, goed te volgen en gegarandeerd indrukwekkend. Elk recept hoort bij een aflevering van Ik BBQ voor jou of SOS Barbecue op YouTube. Bekijk de video, lees het recept en maak het na. Van low and slow garen tot directe grillhitte — Ralph laat je zien hoe het echt werkt. 📺 Abonneer gratis op het YouTube-kanaal en mis geen enkele nieuwe aflevering.

Ga naar YouTube

Ik BBQ voor jou - al meer dan 10 jaar dé inspiratiebron voor BBQ liefhebbers

Nieuwe en oude (tv) afleveringen zijn 24 uur per dag, gratis en voor niks, terug te kijken via YouTube. Door te kijken naar ons kanaal leer je veel over culinaire BBQ recepten die jij thuis kunt bereiden, leer je alles over speciale bereidingstechnieken en ontdek je de mooiste BBQ producten. We zijn er momenteel met twee afzonderlijke series.

S.O.S. Barbecue – Ralph redt je volgende BBQ feestje

In ‘S.O.S. Barbecue’ redt Ralph de Kok BBQ fanatiekelingen van hun eigen vuur. Hij leert kandidaten met veel humor de echte kneepjes van het vak. Op een inspirerende plek gaan ze aan de slag met het bereiden van een heerlijke maaltijd van de BBQ. Daarbij gebruiken ze mooie en betaalbare barbecues, handige hulpmiddelen en zorgvuldig gekozen ingrediënten. Het resultaat: een gerecht waarmee kandidaat familie of vrienden bij een volgend barbecuefeestje versteld zal laten staan. Een lust voor het oog; een streling voor de tong.

Ik BBQ voor jou…op vakantie! – culinair genieten op camping of vakantiepark

In ‘Ik BBQ voor jou….op vakantie!’ bezoekt Ralph een camping, glamping of vakantiepark. Samen met een argeloze vakantieganger én kookliefhebber gaat hij aan de slag om het gezin te redden van ‘yet another hamburger’ als avondmaal. Met slimme kooktoestellen en -tools voor kampeerders en mooie ingrediënten van zorgvuldig gekozen leveranciers gaan ze samen aan de slag. Een serie waarin (lullen over) vakantie houden in eigen land én culinair barbecueën samenkomen.

Abonneer je nu gelijk gratis op ons YouTube kanaal en mis vanaf vandaag geen enkele aflevering meer.

Ralph de Kok

Grillmeester & Presentator

De enige echte grillmeester van Nederland

Ralph de Kok is al meer dan tien jaar het gezicht van Ik BBQ voor Jou — het langstlopende culinaire BBQ-kanaal van Nederland. Met zijn aanstekelijke passie voor vuur, vlees en smaak laat hij zien dat barbecueën véél meer is dan een hamburger op het rooster leggen.

Na een carrière in de muziekindustrie maakte Ralph de overstap naar de wereld van outdoor cooking. Hij won diverse BBQ-kampioenschappen, gaf workshops en trad op als merkambassadeur voor toonaangevende BBQ-merken. Die ervaring brengt hij mee naar elke aflevering: van een indrukwekkende picanha aan het spit tot een verrassende tonijnsteak op de plancha.

Op Ralph’s BBQ Tube deelt hij daarnaast zijn persoonlijke BBQ-avonturen — van low & slow sessies op de kamado tot culinaire experiments die rechtstreeks uit zijn eigen tuin komen. Eén ding is altijd hetzelfde: Ralph zou zeggen makûh!

Bekijk alle recepten

Volg on op Facebook

Volg on op Instagram

Laatste afleveringen

Dit jaar zie je op het YouTube kanaal Ik BBQ voor jou twee series: ‘SOS Barbecue’ – de populaire serie waarin Ralph enthousiaste barbecue fanatiekelingen redt van hun eigen vuur. Gevolg door de serie ‘Ik BBQ voor jou…op vakantie’ – daarin helpt Ralph vakantiegangers in eigen land aan een simpele, maar overheerlijke maaltijd van de barbecue die je makkelijk op de camping of op een vakantiepark kunt klaarmaken. Kijk deze en alle overige afleveringen gratis via YouTube.

BBQ recepten van grill-meester Ralph de Kok

Thuis op je gemak de BBQ recepten van Ralph de Kok namaken die je in een van onze afleveringen zag? Dat kan. Bekijk de recepten op onze receptenpagina. Print ze uit of bewaar ze als PDF in je eigen recepten archief. Op die manier kan ook jij straks grillen als een meester en zit je nooit verlegen om BBQ inspiratie.