BBQ recept Buikspek op een cederhouten plankje

Wat heb je nodig? 500 gram buikspek (zonder zwoerd) 1 flesje gehakte knoflook 1 ananas 1 zakje gebakken uitjes 1 lente ui, in dunne ringen…


BBQ recept Pulled Pork op de CampChef pellet grill

Wat heb je nodig? stuk procureur (varkensnek) van ca. 3 kg. pot ‘pulled pork’ kruiden (Van Beekum) witte broodjes blaadjes kropsla bakje…


BBQ recept Snelgegaarde rundershortrib

Wat heb je nodig? Rundershortribs 100 ml Inproba Teriyaki woksaus 100 ml Inproba sojasaus (zout) bruine suiker 1 tl. chili-flakes peper…


BBQ recept Fingerfood van de BBQ

Wat heb je nodig? 4 kiplolly’s (gemarineerd) 1 bakje plant Balletjes 1 bakje seroendeng 150 gram gerookte zalm peper en zout 2 tortilla’s 1…


BBQ recept Spareribs volgens 3-2-1 methode

Wat heb je nodig? 2 of 3 spareribs mosterd 50 ml. appelsap 50 ml. Appelcider 1 potje Sparerib Kruidenmix (Van Beekum) olijfolie Voor een…


BBQ recept Kapsalon op de BBQ

Wat heb je nodig? 1 zak (oven)frietjes 2 EL maïzena 1 zakje geraspte kaas 1/8 krop ijsbergsla 1 tomaat 2 EL aardappel-patatkruiden (van…


BBQ recept vegaburger sliders

Slider rundergehakt (4 miniburgers) Wat heb je nodig? 120 gram rundergehakt plakje cheddarcheese 1 el. boursin 1 tomaat sla rode ui…


BBQ recept Lamsbout op CampChef pellet grill

Wat heb je nodig? 1 lamsbout Griekse yoghurt kerrie madras kruiden verse rozemarijn verse tijm pondje krieltjes in de schil (voorgekookt,…


BBQ recept Sticky Rib Fingers

Ingrediënten: 3 a 4 spareribs peper en zout 1 bakje verse frambozen 8 tenen knoflook (grof gehakt) 7 lente-uitjes, in stukjes van ca. 0,5…


BBQ recept Gevulde bavette met Djuvec-rijst

Wat heb je nodig: 200 gr (risotto)rijst 400 ml. kippenbouillon 1/3 rode peper, fijngesneden 3 tenen knoflook, fijngehakt 1 grote ui,…