BBQ recept voor Toast Tonijntartaar met gegrilde gamba's
Ingrediënten: flinke handvol gamba’s (grote garnalen) (Inamood), ontdooid olijfolie 2 avocado’s, gehalveerd en pit verwijderd 1 el. creme…
BBQ recept voor Gegrilde Kip met Groenten
Ingrediënten: 1 hele kip 500 gr. krieltjes (in de schil) ½ winterwortel, in dunne plakjes gesneden 2 stengels bleekselderij, in dunne…
Recept voor Philly Cheese Steak van de BBQ
Ingrediënten: stuk ribeye van ca. 1 kg. (Inamood) Black Out Barbecuerub (Van Beekum) chiabattabroodjes, horizontaal doormidden gesneden 1…
BBQ recept voor Sloppy Joe voor een grote groep
Ingrediënten: Hamburgers (Inamood) 1 rode paprika, in stukjes gesneden 1 groene paprika, in stukjes gesneden 1 rode ui, gesnipperd 1 el.…
BBQ recept voor Spareribs met sajoerboontjes
Spareribs (Inamood) Fleur de Sel versgemalen zwarte peper olijfolie appelhoutsnippers Voor de marinade/saus: 3 tenen knoflook, gehakt 1…
BBQ recept voor Procureur aan het spit met Mutzbraten
Ingrediënten: 1 kg. procureur (Inamood) gedroogde majoraan (van Beekum) gedroogde tijm (van Beekum) versgemalen zwarte peper fleur de sel…
BBQ recept voor Steak Sandwich van Sukade
Ingrediënten: 1 flat iron steak (gesplitste sukade, Inamood) 1 oerbrood, in dikke plakken gesneden Versgemalen peper Fleur de Sel Black Out…
BBQ recept voor Tonijnsteak met gegrilde groente en wasabimayonaise
Wat heb je nodig? 4 tonijnsteaks (Inamood) olijfolie 2 eieren sushirijst (voorgegaard) scheutje sushi-azijn terriyaki-sesamsaus (van…
BBQ recept voor gevulde Bavette met Djuvec-rijst
Ingrediënten: 200 gr (risotto)rijst 400 ml. kippenbouillon 1/3 rode peper, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 grote ui,……
BBQ recept voor Picanha aan het spit met Gepofte Aardappelsalade
Ingrediënten: Voor het hoofdgerecht: 1 picanha (Inamood) fleur de sel (pyramidezout, verkrijgbaar in de meeste supermarkten) Voor de…