BBQ recept Bruschetta met Gegrilde Entrecote

Ingrediënten: Entrecote (online via Inamood) 1 Turks brood, in plakken gesneden ( 1,5 cm. dik) olijfolie tros cherrytomaatjes ½ rode ui,…


BBQ recept Steak Cannibale met houtsoolmayonaise

Ingrediënten: diamanthaas (500 gr.) ½ tl. worshestershiresaus versgemalen zwarte peper zout olijfolie 1 sjalotje, gesnipperd 1 bakje…


BBQ recept Gyros van Procureur

BBQ recept Gyros van Procureur van het spit

Ingrediënten: 1 kg. procureur (aan één stuk) olijfolie Himalayazout Mediterranian Rub (Not just BBQ) 1 ui, gesnipperd 1 rode ui, in halve…


BBQ recept Spareribs St Louis cuts van een Napoleon Grill | Ik BBQ voor jou

BBQ recept voor Spareribs St Louis cuts

Ingrediënten: Spareribs (St. Louiscut) cola aluminiumfolie Voor de rub: 1 el. bruine suiker ½  el. gerookt paprikapoeder 1 el.…


BBQ recept voor Gevulde kipfilet met witlof ham-kaas _ Ik BBQ voor jou

BBQ recept voor Gevulde kipfilet met witlof ham-kaas

Ingrediënten: 4 stronkjes witlof, horizontaal gehalveerd poedersuiker 4 kipfilets olijfolie 8 plakjes ham 8 plakjes kaas grove mosterd…


BBQ recept voor Broodje Pulled Chicken op een Traeger pellet BBQ | Ik BBQ voor jou

BBQ recept voor Broodje Pulled Chicken

Ingrediënten: 2 hele kippen broodjes habanerokruiden (Verstegen) 1 sjalotje, gesnipperd knoflookpoeder uienpoeder mosterdpoeder (of gemalen…


BBQ recept voor Jalepeño-cheddarburger van een Napoleon Grill | Ik BBQ voor jou

BBQ recept voor Jalepeño-cheddarburger

Ingrediënten: 2 hamburgers (bv van Beyond Meat) 2 hamburgerbroodjes, doormidden gesneden mayonaise 1 grote witte ui, in hele dunne ringen…


BBQ recept voor Tomahawk steak _ Ik BBQ voor jou

BBQ recept voor Tomahawk Steak met Tarte Tartin

Ingrediënten: 1 tomahawk chimichurry kruiden (Verstegen) olijfolie ca. 15 à 20 kleine sjalotjes, geschild 50 gr. gerookte spekblokjes (of…


BBQ recept voor Vitello Tonato met een twist

BBQ recept voor Vitello Tonato met een twist

Ingrediënten: 1 kalfspicanha versgemalen zwarte peper zout little gems (1 kropje pp) verse peterselie, gehakt Voor de tonijnmayonaise: 3…


BBQ recept voor Secreto Iberico van de BBQ _ Ik BBQ voor jou

BBQ recept voor Secreto Iberico met aardappelsalade

Ingrediënten: Iberico Secreto (varkensvlees, stuk van ca. 500 gr) witlof (1 stronkje pp) poedersuiker stukje Brie, in dunne plakjes…